Orientalischer Abend an "Heilige Drei Könige"

Einen super interessanten Abend durften wir an "Heilige Drei Könige" (Sonntag, 06.01.2008) mit unseren Gästen verbringen.

An unserem orientalischen Abend servierten wir "Gerichte aus dem Morgenland" wie Tabouléh und Falafel. Zum absoluten Renner entwickelte sich dabei die Vorspeisen Variation mit dem leckeren Auberginenpüree "Sultan's Entzücken" und unser süß-deftiger Lammeintopf "Süße Suleika" mit Zimt, Mandeln und Dörrpflaumen.



Ein kleiner aber sehr interessanter Event (besonders auch für unsere Küchen- und Service Crew) in unserem kulinarischen Jahreskalender 2008.

Mehr Infos unter www.der-hammerwirt.de/essen